REPUBLIKA.CO.ID, SOREANG--Pemerintah Kabupaten Bandung kembali
memecahkan rekor Indonesia. Kali ini bukan dalam sajian budaya.
Melainkan, hidangan belasan ribu gelas jus stroberi.
Sebanyak
15.371 gelas jus stroberi dihidangkan pada perayaan hari jadi Kabupaten
Bandung ke-371. Hidangan ini pun memecahkan rekor Museum Rekor
Indonesia (MURI). "Kami berikan penghargaan untuk rekor tersebut," kata
pengurus MURI, Ngadri, Kamis (26/4).
Menurut dia, jumlah
hidangan jus stroberi ini membuat rekor baru untuk Indonesia.
Sebelumnya, rekor sempat dipecahkan Pemerintah Kabupaten Malang dengan
menghidangkan sebanyak 13.700 gelas.
Kepala Dinas Pertanian,
Kehutanan, dan Perkebunan Kabupaten Bandung, Tisna Umaran mengatakan,
angka 15.000 sengaja disajikan karena untuk melampaui rekor Kabupaten
Malang. Sedangkan 371 sebagai simbol hari jadi Kabupaten Bandung.
Pemecahan
rekor ini, kata dia, merupakan bagian dari rangkaian acara yang
disajikan pemerintah daerah. "Kami sengaja menyajikan gratis minuman
tersebut," ujar Tisna. Buah stroberi sengaja ditonjolkan karena untuk
mengenalkan buah yang diproduksi asli dari Kabupaten Bandung.
Dalam
proses pembuatannya, pemerintah melibatkan sekitar 600 orang ibu-ibu
PKK, dengan bantuan alat pembuat jus sebanyak 200 buah. Pemerintah juga
memberikan sekitar 1,5 ton buah stroberi, dan 5.000 kilogram gula
sebagai bahan utama membuat minuman tersebut.
Buahnya, kata
Tisna, diperoleh dari perkebunan stroberi di Ciwidey dan Rancabali. Dua
kecamatan itu, menurut dia, merupakan wilayah penghasil stroberi
terbesar di Jawa Barat. Produksinya pun sudah menjangkau ke seluruh
Indonesia.
Bupati Bandung Dadang Mohamad Naser berharap rekor
baru yang disemat Kabupaten Bandung ini bisa membawa dampak positif.
Selain untuk ikon wilayah, stroberi diharapkan bisa menjadi salah satu
pendongkrak perekonomian masyarakat.
Pembuatan jus stroberi juga
sekaligus menjadi rekor kedua bagi Kabupaten Bandung. Sebelumnya,
wilayah ini memecahkan rekor 1000 orang bermain alat musik tradisional
Karinding. "Ke depan, kami akan mencoba menciptakan rekor-rekor
lainnya," kata Dadang.
Sumber : http://www.republika.co.id/berita/nasional/umum/12/04/26/m33bei-stroberi-bandung-pecahkan-rekor-muri
Tidak ada komentar:
Posting Komentar